Sadna dieta
Kaj je sadna dieta?
Priljubljena sadna dieta spada v skupino mono diet, kar pomeni, da pride do izraza določeno živilo ali skupina hrane, pri tej dieti pa so sladki sadeži. Ta dieta je eno najbolj znanih zdravil za hujšanje, saj med drugim vsebuje številne dragocene vitamine. Ena od možnosti je, da se prehrana s sadjem v celoti zmanjša na točno določeno sadje, kot je to pri dieti s papajo, mango dieto ali ananasovo dieto.
Morda vas zanima tudi: Hollywoodska dieta
Potek prehrane s sadjem
Sadna prehrana mora vključevati vsaj 1,25 kg svežega sadja na dan. Pomembno je, da uživamo samo sveže sadje, saj sadje v pločevinkah vsebuje nekatere količine sladkorja in konzervansov.
Vse ostale skupine živil, kot so meso, ribe, mlečni izdelki, žita itd., So tabu, prepovedane so limonade, kola, alkohol in sladkor. Kot pijačo lahko zaužijemo katero koli količino vode, nesladkanega čaja in sveže stisnjenih sokov.
Sadje in zelenjava - katera prehrana je boljša?
S sadno in zelenjavno prehrano, ki je tudi neke vrste mono dieta, imate na voljo barvite obroke, polne hranilnih snovi in dragocenih vitaminov, pa tudi različne možnosti oblikovanja. Nekatera grda pitna hrana, kot so meso in sladice, je na meniju popolnoma odsotna.
Vendar se simptomi pomanjkanja še vedno lahko pojavijo, saj manjkajo esencialne maščobne kisline, določeni elementi v sledovih in vitamini pa se lahko lažje absorbirajo iz črevesja ali so popolnoma odsotni z jedilnika.
Prednost prehrane s sadjem in zelenjavo, ki jo ne gre podcenjevati, je, da imate na jedilniku tako sladke kot slane obroke, medtem ko je sadna prehrana na tej točki veliko bolj enostranska, zato je prehrana s sadjem nekaterim težja, da jo izvajajo več dni .
Na splošno so vse mono diete dolgoročno nezdrave, saj v takšni enostranski prehrani manjkajo vitaminov in hranil, zato se lahko pojavijo simptomi pomanjkanja. Kljub temu je prehrana s sadjem in zelenjavo hranil in vitaminov bolj vsestranska in bogatejša kot prehrana s sadjem, zato ji je bolj všeč. Poleg tega je veliko zelenjave zelo malo kalorij, kar je še posebej dobro za hitro hujšanje.
Za boljšo primerjavo obeh diet preberite več na temo: Rastlinska prehrana
Kateri sadeži najbolje pomagajo pri prehrani?
Pri prehrani s sadjem je pomembno, da uživamo uravnoteženo mešanico sadja, saj ni vsako sadje enako primerno za hujšanje. Na primer, okusna banana je precej kalorična. Zato je pomembna prava mešanica in obstaja velika izbira različnih vrst sadja.
Koščano sadje, sadno jagodo in agrumi so še posebej dobri za hujšanje kot del sadne prehrane.
Koščeno sadje vključuje nektarine, slive mirabelle, slive in češnje, češnje imajo le 63 kalorij na 100 g, slive pa kar 46 kalorij na 100 g. Pome sadje je še posebej priljubljeno, na primer jabolka, hruške in kutine, ki imajo v povprečju 50 - 60 kalorij na 100 g.
Citrusi kot krvne pomaranče. Mandarine in grenivke so kalorično podobno nizke in so še posebej priljubljene zaradi spodbudnega učinka na presnovo.
Jagode kot ribez, borovnice ali jagode so priljubljen del sadne prehrane in drugih diet.
Morda vas zanima tudi: Hujšajte brez vadbe in diete
Stranski učinki prehrane
Nekateri sadeži vsebujejo določene sladkorje, to sta fruktoza in sorbitol. Ko se razgradijo, lahko privede do tvorbe plinov v prebavilih, ki jih potem zaznamo v obliki nadutosti. Veliko sadja vsebuje tudi vlaknine. Prehranske vlaknine telo težko prebavijo in ta lastnost lahko privede tudi do napihnjenega želodca.
Primeri značilnih sadežev, ki lahko povzročijo napihnjen želodec, so jabolka, češnje, hruške, ananas, grozdje, mango in zlasti suho sadje, kot so datlji in rozine. Pitje veliko vode in uživanje zabuhlega sadja v manjših količinah lahko pomagata zmanjšati želodčni utrip.
Kritika prehrane
Sadna dieta je enostranska in kljub številnim vitaminom lahko daljše časovno obdobje povzroči simptome pomanjkanja.
Takšni simptomi pomanjkanja so lahko od slabe koncentracije do anemije.
Enostranost prehrane nekatere ljudi težko drži, še posebej, če imate radi srčno dieto.
Poleg tega je treba paziti, kakšno sadje jemo, saj sadje vsebuje različno število kalorij. Sadje vsebuje fruktozo in tako kot industrijski sladkor lahko gre naravnost na boke. Obstajajo tudi vrste sadja, ki povzročajo napihnjenost, kar lahko privede do manj prijetnega občutka telesa.
Kakšna so tveganja in nevarnosti te diete?
Sadna dieta je zelo enostranska, zato je ta prehrana dolgoročno nevarna, saj se lahko pojavijo simptomi pomanjkanja, če telesu dolgoročno primanjkuje pomembnih elementov v sledovih ali vitaminov. Tveganje za yo-yo učinek je veliko pri mono dietah, kot je na primer sadna dieta, če se prehrana dolgoročno ne spremeni.
Dieta ni primerna za nosečnice ali bolne, saj lahko povzroči resno škodo organizmu.
Kje najdem dobre recepte za sadno dieto?
Na internetu lahko najdete številne zelo preproste za pripravo receptov s sadno dieto. Če bi raje kaj prebrali, obstajajo tudi različni recepti v obliki knjig o sadni dieti. Ena izmed prednosti knjig je, da je v večini knjig o prehrani mogoče strukturirano najti ustrezne prehranske načrte s nakupovalnimi seznami, prehrano pa je mogoče izvajati lažje v skladu z navodili. Sadno dieto lahko izvajate tudi s smoothijem, za katere obstaja nešteto okusnih receptov, ki jih lahko posnemate na internetu in v knjigah.
Koliko teže lahko izgubim s to obliko prehrane?
Vprašanje hujšanja v prehrani s sadjem je močno odvisno od tega, katero sadje jeste.
Če jeste le okusne, visokokalorične banane, je uspeh pri hujšanju manjši, kot če jeste češnje, mandarine in krvne pomaranče.
Če pa jeste predvsem nizkokalorično sadje, lahko v enem tednu izgubite do 3,5 kg. Del izgube pa je posledica vode, ki se izgubi v prvih dneh.
Preberite več o temi: Diete na mešani hrani ali strele
Kako se lahko izognem yo-yo učinku s to dieto?
Če se držite prehranskega načrta in jeste samo nizkokalorično sadje, boste čez dan pridobili manj kalorij kot pred dieto, v tem primeru se bo vaš metabolizem preusmeril v zadnji gorilnik.
To znatno poveča tveganje za yo-yo učinek po koncu diete. Telo se boji drugega lakote in energijo iz hrane shrani v maščob. Da bi preprečili yo-yo učinek, je koristno postopoma preiti na večji vnos kalorij, hkrati pa dolgoročno ohranjati zdravo in uravnoteženo prehrano.
Vsak dan morate jesti dobro sadje, vadba pa tudi poveča vaš metabolizem in vam pomaga dolgoročno vzdrževati težo.
Uredniki priporočajo tudi: Z vadbo shujšajte - ti športi so še posebej učinkoviti
Medicinska ocena prehrane s strani
Sadna dieta je enostranska, saj lahko v obdobju diete jemo ali pijemo samo sveže sadje. Posledično prehrana ni trajnostna za vsakogar več dni.
Enostranost prehrane lahko privede do dejstva, da se s hrano ne absorbirajo vsi vitamini, elementi v sledeh in hranila, potrebna za telo. Ena od posledic so lahko pomanjkljivi simptomi, ki so nevarni. Druga točka je vsebnost fruktoze, ki je pri različnih vrstah sadja različna.
Težava je v tem, da črevo absorbira in presnavlja fruktozo in industrijski sladkor iz sladkarij. Če torej čez dan jemo visoko kalorične, sladke banane, lahko s to dieto celo pridobimo težo. Zato je treba zelo paziti na pravilno sadje in vsebino.
Kljub temu sadje vsebuje dragocena hranila in bi moralo biti del uravnotežene prehrane. WHO priporoča, da na dan zaužijemo 5 obrokov sadja, da bi poleg dragocenih sestavin drugih živil vsrkali vitamine iz sadja. Zato menimo, da so 1 do 2 sadna dneva na teden neškodljiva, vendar ne bi smeli upoštevati sadne prehrane več kot teden dni.
Katere alternative so dieta s sadjem?
Zelo uporabna alternativa prehrani s čistim sadjem je dieta s sadjem in zelenjavo, pri kateri je mogoče jesti tako sadje kot zelenjavo. Ni vam treba biti lačen in imeti široko paleto možnosti priprave in različnih okusov, zato je mogoče prehrano dobro vzdrževati.
Priljubljena je tudi dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, v kateri so ogljikovi hidrati v veliki meri nadomeščeni s beljakovinami. Cilj je, da telo pridobi energijo iz beljakovin v hrani in postopoma razgradi lastne maščobe, namesto da iz hrane gradi sladkor na ljubezenske ročaje. Priljubljen primer tega je dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov Atkins, ki je sestavljena iz posameznih faz in omogoča discipliniran načrt prehrane. Če se ne želite odpovedati ogljikovim hidratom, lahko poskusite diete, ki so še posebej bogate z ogljikovimi hidrati, kot sta riževa dieta ali krompirjeva dieta. Preizkušena dieta zlate juhe, ki je zelo enostranska, prinaša hiter uspeh.
Na splošno ljudje, ki so se prej ukvarjali s športom, počasi začnejo trenirati, se postopoma povečujejo in tako dosegajo in nato dolgoročno ohranjajo želeno težo.
Dolgoročne in zdrave rezultate lahko dosežemo z uravnoteženo prehrano z najsvežjimi in nepredelanimi sestavinami.
Izvedite več na: Kako deluje zdrava prehrana
Spite in shujšajte - ali je to mogoče? Tukaj lahko preberete več o tem: Tanek v spanju