Funkcije jeter

uvod

Jetra so največji in najpomembnejši presnovni organ v telesu. Nalaga širok spekter nalog, od razgradnje škodljivih snovi in ​​uporabe sestavin živil do sinteze novih encimov in beljakovin, ki so bistvenega pomena za preživetje telesa. Okvara delovanja jeter lahko privede do življenjsko nevarnih neravnovesij v metabolizmu.

splošne naloge

O Portalna vena (Pristaniška žila) snovi, ki so jih črevesje absorbirale v kri, vstopijo v jetra. Glede na potrebe telesa se komponente uporabljajo drugače. Na ta način jetra vedno zagotovijo, da so drugi organi ustrezno oskrbovani s hranili, preden jih sama shrani. Če je v telesu dovolj, jetra na primer shranijo sladkor v obliki Glikogen. Če raven sladkorja v krvi pade, lahko jetra iz njega izstopijo skladišče spet sprostite glukozo.

Tudi Maščoba, vitamini in Beljakovinski gradniki (amino kisline) se lahko shranijo v jetrih. Nato lahko jetra uporabljajo različne aminokisline proizvajajo vitalne beljakovine. Sem spadajo na primer Koagulacijski dejavnikida za Strjevanje krvi so pomembne ali tudi to C-reaktivni protein, ki igra pomembno vlogo pri vnetju in tudi pri krvni sliki kot Parametri vnetja velja. Predstavlja tudi jetra Beljakovine ki lahko v krvi prenašajo snovi, topne v maščobah (maščobe, hormoni). Tudi lastno telo holesterola se v veliki meri tvori v jetrih, ki so prav tako del Žolč ki se proizvaja tudi v jetrih.

Toda jetra niso odgovorna samo za tvorbo snovi, temveč tudi za Razgradnja škodljivih snovi (razstrupljanje). Tako se denimo gradijo jetra amoniaka in namesto tega iz njega tvori neškodljivo sečnino. Tudi Alkohol in zdravila, kot drugi strupi (Toksini) se v jetrih razgrajujejo z različnimi encimi. To vključuje Alkohol dehidrogenaza in Citohrom P450. Druga pomembna naloga jeter je Razgradnja ostarelih ali okvarjenih celic (na primer stari eritrociti). Splošno izločanje snovi skozi črevesje in ledvice usklajujejo tudi jetra. Na primer, v vodi netopne snovi se izločijo skozi žolč, ki pride v prebavila, v vodi topne snovi pa v kri, ki se nato filtrira skozi ledvice. Jetra imajo zato pomembne funkcije na številnih različnih področjih.

• Razgradnja alkohola
• razstrupljanje

Prebavne naloge

Najpomembnejša funkcija jeter za prebavo je Nastanek žolča. Vsak dan so v jetrih približno 700 ml Nastane žolč, ki se nato pošlje po žolčnih kanalih Žolčnika pridite tja in tja shranjena postati. The žolč vsebuje Lecitin, žolčne soli, holesterol v kombinaciji z glukuronsko kislino (konjugiran) Hormoni in Bilirubin (Del krvnega pigmenta daje žolču rumeno-zeleno barvo). Žolč se sprosti iz žolčnika z obroki in se uporablja za Prebava maščob in Nevtralizacija kislega želodčnega soka. Izloča tudi različne snovi, kot sta holesterol in bilirubin.

Če maščobe vstopijo v tanko črevo s hrano, spodbujajo proizvodnjo hormona holecistokinina v sluznici tankega črevesa. To zagotavlja, da se žolčnik zoži in se žolč sprosti v črevesje. The Oblikujte žolčne soli tako imenovani Micele (sferične grudice) s sestavinami, topnimi v maščobah živila, kot so proste maščobne kisline, vitamini in holesterol. Na ta način se te snovi lahko prenašajo v krvi in ​​so tako na voljo telesu. Te snovi se zdaj lahko absorbirajo iz krvi v vseh organih in se tako uporabljajo za proizvodnjo / zagotavljanje energije ali za proizvodnjo encimov in drugih pomembnih snovi.

Poleg tega žolč zagotavlja, da Želodčna kislinaki s himusom pride iz želodca v dvanajstnik, nevtralizirano se uporablja za zaščito sluznice črevesja. Žolč povzroča tudi Spodbuja izločanje trebušne slinavkekar pa je pomembno za prebavo. Tekočina v trebušni slinavki vsebuje encime, ki lahko razgradijo maščobe, beljakovine in ogljikove hidrate, tako da se lahko absorbirajo skozi črevesno sluznico. Jetra so zato zelo pomembna za prebavo, saj brez žolča težko absorbiramo v maščobi topne sestavine hrane.Te so bistvene za številne funkcije telesa (tvorba hormonov, encimi).

Naloge za razstrupljanje

Jetra so eno najpomembnejših tkiv za to Biotransformacija. S tem se razume Pretvorba snovi, ki se ne izločajo v snovi, ki se izločajo. To je še posebej pomembno za snovi, ki so telesu škodljive, tako da se ne kopičijo v telesu. Veliko takih snovi se pretvori v jetrih. Sem spadajo na primer Alkohol, zdravila, onesnaževala in strupeni presnovni odpadki. Preko krvnih žil pridejo do jeter in se tam pretvorijo ali izločijo.

Reakcija pretvorbe vključuje dva koraka. V prvem koraku je na snov vezana funkcionalna skupina, na primer -OH ali -SH (Pretvorbena reakcija) in v drugem koraku se molekule preko funkcionalne skupine vežejo na snovi, topne v vodi (Konjugacijska reakcija). Pomembni encimi za te reakcije so Citohrom 450 oksigenaze. Vi ste za enega Reakcija 1. faze odgovorni in so le nekoliko odvisni od podlage. To pomeni, da lahko pretvorijo veliko različnih snovi. Ko se snovi v jetrih pretvorijo v vodotopne snovi, se lahko sprostijo v kri in izločijo skozi ledvice (na primer Amoniak v sečnino). Druge snovi se ne morejo sprostiti v kri, ampak se izločijo z žolčem. Sem spada na primer Krvni pigment hemoglobin. Vstopi v jetra razgradijo v bilirubin. Ta se nato konjugira (poveže) in veže na žolčne soli v žolču ter prenese, da se izloči skozi črevesje. To velja tudi za številna zdravila.

alkohol se razgradi tudi v jetrih. Za to pa obstaja specifični encimi. V prvem koraku gre alkohol skozi Alkohol dehidrogenaza pretvori v škodljiv intermediat, aldehid. Zdaj mora to imeti še en encim Aldehid dehidrogenazapretvori v ocetno kislino. Ljudje, ki nimajo zadostne razpoložljivosti tega drugega encima, imajo večjo slabost in močne glavobole. Torej jetra so to osrednji organ za razstrupljanje različnih snovi z biotransformacijo. Če reakcije biotransformacije ne delujejo več ali če jetra ne delujejo več, lahko telo zaradi kopičenja teh škodljivih snovi (zdravila, alkohol, odpadni materiali) resno poškoduje telo.

• Bolezen jeter
• Zlatenica

Faza absorpcije

V fazi absorpcije (neposredno po zaužitju) se hranila absorbirajo iz črevesja v jetra in tam v Izdelki za skladiščenje in dobavitelji energije preoblikovali. Nato se dobavitelji energije prepeljejo v različne organe, kjer so na voljo za presnovne procese posameznih organov. Takoj, ko se poskrbi za vse organe, se presežek glukoze v glikogenu pretvori in shrani v jetrih ali v velikih količinah tudi v maščobe preoblikovali. The Maščobne kisline se pretvorijo v triacilgliceride (Maščobe) se pretvorijo in shranijo v maščobnem tkivu Iz aminokislin se naredijo beljakovine in encimi obnovljena in na voljo za ustrezne funkcije. Nekatere lahko shranimo tudi v mehurčke (majhne, ​​zaokrožene vezikle) v različnih končnih organih (npr. Inzulin, ščitnični hormoni). Na ta način jetra v času presežka ustvarijo zalogo, ki nato v času lakote oskrbi vse vitalne organe in funkcije. Samo s temi možnostmi shranjevanja se lahko intenzivno ukvarjamo s športom in včasih ure in ure ne jemo ničesar, ne da bi morali telesu omejevati funkcije.

• ogljikovi hidrati
• Maščobe v človeškem telesu

Naloge za presnovo

Jetra so osrednji organ presnove v telesu. Ona to ureja Presnova beljakovin, maščob in sladkorjev ampak tudi Minerali, vitamini in hormoni. Hranila pridejo do jeter po portalni veni in se tam absorbirajo. Nato lahko jetra razdelijo različne korake. Na ta način se snovi lahko pretvorijo v druge ali izločijo. Hkrati lahko jetra tvorijo tudi nove snovi, ki so pomembne za presnovo. To vključuje Beljakovine, koagulacijski faktorji, sladkor, maščobne kisline in seveda holesterol.

Vse te snovi so potrebne za prevoz drugih snovi (beljakovin), za izgradnjo membran (holesterol), za sintezo hormonov (holesterol, beljakovine), za ustvarjanje zalog energije (maščobne kisline, sladkor) in za sproščanje energije (sladkor, maščobe kisline, beljakovine). Večina snovi, ki pridejo v jetra, se po potrebi prenesejo v druge organe. Samo odvečne snovi se hranijo v jetrih in tam shranijo kot rezerva, da jih lahko po potrebi vrnejo drugim organom. V jetrih se shranjujejo zlasti sladkor (glikogen), v maščobah topni vitamini in minerali (železo).