Presnovna ravnovesje

Kaj je metabolična ravnovesje?

Dieta Metabolic Balance je prehranski koncept, ki ga je razvil nutricionist Wolf Funfack.

Distributerji Metabolic Balance se oglašujejo z intenzivnim servisom za stranke in individualno ustvarjenimi načrti, ki diplomantom zagotavljajo hujšanje in jim pomagajo voditi bolj zdrav življenjski slog. Ideja metaboličnega ravnovesja je ta, da naj bi metabolizem na hrano različno reagiral od osebe do osebe, kar zahteva individualen pristop. Na podlagi tega se preverjajo različne vrednosti krvi in ​​sestavi načrt. Načrte distribuira veliko zaposlenih v Evropi. Koncept metaboličnega ravnovesja je prišel pod ogenj zaradi pomanjkanja znanstvenih dokazov.

Več o tem si preberite na: Hujšajte s spremembo prehrane

Postopek metabolične uravnoteženosti

Načrti prehranskega koncepta so izdelani na podlagi individualnih želja in specifikacij posamezne osebe, vendar je postopek primerljiv za vsakega udeleženca.

Dieta za metabolično ravnovesje obsega skupno štiri faze in traja približno štiri tedne, pri čemer lahko zadnjo fazo kot fazo vzdrževanja izvajamo poljubno časovno obdobje in je namenjena stabilizaciji dosežene teže. Prva faza prehrane se imenuje faza priprave, telo naj bi pripravilo in očistilo za prihajajočo spremembo prehrane. Druga faza je "stroga faza pretvorbe", tu se vnos kalorij izredno zmanjša in doseže se pomembna izguba teže. V tretji fazi, "sproščeni prehodni fazi", se prehranskemu načrtu dodajo različna živila, da se preizkusi, kako telo reagira nanje. "Faza vzdrževanja" mora dobiti ciljno težo, ne da bi se držala preveč strogih smernic.

Prva faza

Prva faza diete s presnovnim ravnovesjem je znana tudi kot "faza priprave". Cilj je pripraviti telo na prihajajočo spremembo. Tako kot pri zdravljenju na tešče se mora tudi tu telo "očistiti". Sem spada tudi praznjenje črevesja z uporabo Glauberjevih soli ali drugih odvajal. Skupaj traja dva dni. Telo se hrani z izjemno malo hrane in veliko tekočine, kar že lahko povzroči znatno izgubo teže. To je predvsem voda, ki jo telo izloči, ko se zaloge glikogena izpraznijo iz jeter in mišic.

Dovoljena živila v tej fazi vključujejo lahkoten zajtrk, zelenjavo v obliki juhe ali surovo zelenjavo in solate. Razen kosa sadja se raje prepustite naravno visoki vsebnosti sladkorja. Pomembno je tudi, da v prvi fazi veliko pijete. Priporočamo vsaj dva litra vode ali čaja, ne pa soda ali drugih visokokaloričnih pijač.

Druga faza

Rezultati krvnega testa so osnova za oblikovanje osebnega prehranskega načrta in dovoljenih živil v drugi fazi. Druga faza je znana tudi kot "stroga faza pretvorbe".

Nekatera pravila so enaka za vse udeležence. To vključuje zaužitje največ treh obrokov na dan, prigrizki med obroki so prepovedani. Med vsakim obrokom naj bo vsaj pet ur. To je za preprečevanje hrepenenja po hrani. Obrok ne sme trajati dlje kot eno uro in se mora vedno začeti z začetkom vnosa beljakovin (v obliki mesa, rib itd.). Naenkrat je dovoljena le ena vrsta beljakovin, vsak obrok pa naj vsebuje drugo vrsto. Zaužiti je treba hrano po 21. uri.

Vsak udeleženec bi moral čez dan popiti do dva litra in pol. Kava in čaj sta dovoljena le po jedi.

Zadnje pravilo je, da bi na dan pojedli natanko eno jabolko. Na splošno so načrti za hujšanje metaboličnega ravnovesja kljub navidezni individualnosti močno usmerjeni v diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Testenine, riž, krompir in kruh so v veliki meri odstranjeni iz načrta. Poleg ogljikovih hidratov se izogibajo tudi maščobam. Če je le mogoče, nobenega olja ne smete uporabljati niti za cvrtje. Z velikim vnosom beljakovin dosežemo veliko izgubo teže z nizkim vnosom kalorij, ki do neke mere zaščiti mišično maso in predvsem razgradi maščobe.

Tretja faza

V "fazi sproščenega prehoda" so zdaj dovoljeni ponovno dodajanje ogljikovih hidratov z enim od treh obrokov. Novost so tudi "varalski dnevi", med katerimi je mogoče vajeti še dodatno zrahljati. Udeleženec naj ugotovi, kako reagirajo na določena živila. Pri pridobivanju teže je treba nekoliko strožje upoštevati pravila, na splošno je cilj te faze ohraniti ali izgubiti nadaljnjo težo. V tretji fazi je zmerno dovoljen tudi alkohol v obliki vina ali piva. Skupno lahko približno tri žlice rastlinskega olja uporabimo za kuhanje ali za solate. Šport in dodatna vadba naj bi bili zdaj vključeni tudi v vsakdanje življenje.

Četrta faza

Tisti, ki so uspešno zaključili predhodne faze, bi morali zdaj zelo dobro poznati sebe in svoje telo. V fazi vzdrževanja nobena hrana ni več prepovedana. Če ne morete vzdrževati teže, kadar koli preklopite na strožjo dieto. Zlasti v tej fazi mnogi udeleženci opazijo povečanje telesne teže, tu pa intenzivno podporo nudijo svetovalci za presnovo.

Na splošno bi morali najti način, kako svojo težo ohranjati zdravo in trajno. Sem spadajo raznolika prehrana, bogata s hranili, pa tudi redna vadba in šport. Tudi majhne izjeme bi morale dolgoročno postati del običajne prehrane.

Neželeni učinki presnove

Dieta z metaboličnim ravnovesjem lahko na splošno prinese dobre rezultate, če jih pravilno upoštevamo.

Vendar ima nekaj nevarnosti. Zlasti v strogi fazi prehrane se vnos kalorij zmanjša na skrajni minimum. Številni udeleženci trpijo zaradi majhnega vnosa in so šibki in izsušeni. Mogoče ni zagotovljena tudi dobava vseh potrebnih hranil. Temu je treba posvetiti pozornost, da preprečimo škodo zaradi pomanjkanja hranil.

Izguba teže z Metaboličnim ravnovesjem, zlasti na začetku diete, motivira številne udeležence in je eden od razlogov za priljubljenost programa. Vendar se je treba zavedati dejstva, da se na začetku v glavnem izpira voda. Obstaja tudi tveganje, da se bo po strogi fazi znova pridobila teža. Vzrok je polnjenje zalog glikogena z vnosom ogljikovih hidratov, pa tudi prekomerni vnos kalorij, ko je osnovna zahteva upadla. Kdor se po dieti ponovno pojavi v starih prehranjevalnih vzorcih ali celo poje več kot prej, lahko pričakuje povečanje teže tudi nad prvotno težo. Tako je treba tudi po dieti poudariti uravnoteženo prehrano in telesno aktivnost.

driska

V prvi fazi diete z metaboličnim ravnovesjem dosežemo čiščenje črevesja s pomočjo Glauberjevih soli ali drugih odvajal. Žalnice prebavil v obliki driske se lahko pojavijo tudi v prvih dneh po spremembi prehrane. Vzrok je velik vnos tekočine in beljakovin, pa tudi vlaknin v obliki zelenjave in solate.

Vendar se telo navadno navadi na spremembo. Če se driska ali drugi simptomi pojavijo, se je treba posvetovati z zdravnikom. Če ste v dvomih, morate prehrano prekiniti, saj lahko izjemna driska privede do izgube tekočine in elektrolitov. Domača zdravila, kot je laneno seme, se lahko uporabljajo tudi za blažje pritožbe.

Kritika metaboličnega ravnovesja

Po mnenju izumiteljev prehranskega koncepta se metabolizem bistveno razlikuje od osebe do osebe, kar zahteva individualen pristop k hujšanju. Prav tako opravičuje drage preiskave krvi, na podlagi katerih se oblikuje prehranski načrt osebe. Vendar za te predpostavke ni znanstvene podlage.

Uspeh koncepta pa izhaja iz preprostega načela hujšanja. Zmanjšanje dosežemo, ko zaužijemo manj kalorij, kot jih telo porabi čez dan. Z nizkim vnosom kalorij v strogi fazi prehrane pride do izgube teže. Velik pomen beljakovin in nizek vnos ogljikovih hidratov sta upravičena, saj to povzroči nizko kalorično gostoto, dolgotrajen občutek sitosti in ustrezen vnos beljakovin za vzdrževanje mišične mase. Metabolična bilanca je predvsem komercialna ideja. Krvni testi, svetovanje, seminarji, knjige ali posebna hrana in prehranska dopolnila podpirajo veliko ljudi, ki načrtujejo hujšanje. Poleg metaboličnega ravnovesja obstajajo tudi cenejše alternative, kako trajno in zdravo shujšati.

Preberite o tem: Dieta z nizkimi hidrati

Medicinsko vrednotenje metaboličnega ravnovesja s strani

Z medicinskega vidika metabolična uravnoteženost ni nujno priporočljiva, če je pri tej obliki prehranjevanja mogoče doseči nekatere točke.

Najprej je treba kljub nizkemu vnosu kalorij prekriti vsa hranila. Poleg zadostne zaloge beljakovin to vključuje tudi vnos vlaknin, vitaminov, elementov v sledovih in esencialnih maščob. Zlasti zadnjo točko je težko doseči v okviru "stroge faze". Pomemben bi bil zadosten vnos maščobnih rib, pa tudi rastlinskih olj ali oreščkov.

V naslednjih fazah naj se stari prehranjevalni vzorci ne vračajo k alkoholu in drugi luksuzni hrani, kot so sladkarije, naj bodo še naprej izjema, zdrava in uravnotežena hrana pa mora biti osnova prehrane. Zlasti v strogi fazi lahko udeleženec reagira na nizek vnos kalorij z resnimi pritožbami. Telesna aktivnost ali vsakdanji stres lahko postanejo tudi izziv. Zato te faze ne smemo izvajati dlje kot dva tedna, poudarek pa mora biti na uravnoteženi prehrani z manjšim primanjkljajem kalorij.

Kakšna so tveganja / nevarnosti presnovnega ravnovesja?

Prva dva dneva sta že lahko izziv. Zlasti v začetni fazi bodo tisti, ki želijo shujšati, očitno občutili učinke odvajanja ogljikovih hidratov. To na splošno vključuje šibkost, slabo počutje, tresenje ali omedlevico. Ko se telo preklopi na kurjenje maščob za energijo, bi morali ti simptomi postopoma izginiti.

Zaradi nizkega vnosa kalorij lahko nižje zmogljivosti določimo tudi med "strogo fazo". Če ste fizično oslabljeni, se morate izogibati ekstremnim naporom, kot so vzdržljivostni športi. Redna vadba in šport naj bosta v dnevnem urniku, zlasti v naslednjih fazah, saj sta pomemben del zdravega načina življenja in podpirata hujšanje in hujšanje.

Naslednji članek bi vas lahko tudi zanimal: Teorija nastavljenih vrednosti

Kje najdem dobre recepte za metabolično ravnotežje?

Metabolic Balance izvajajo številni svetovalci v podjetju v Nemčiji in po vsem svetu. Ker je seznam dovoljenih živil za vsakega udeleženca drugačen, so tudi recepti zelo individualni. Lahko dobite ideje iz ustrezne literature ali uporabite internet za raziskovanje. Številne recepte lahko prilagodite tudi vašim lastnim specifikacijam. Če imate kakršne koli težave, vam bodo pomagali svetovalci za metabolični balans.

Koliko lahko / naj shujšam s presnovo metabolizma?

Zlasti v prvih dveh fazah, ko je vnos kalorij včasih pod 1000 kalorij, je mogoče doseči veliko izgubo teže. V prvih dneh je to zmanjšanje predvsem posledica izgube vode, ki se izprazni iz jeter in mišic, ko se prazne glikogenske zaloge. Udeleženci v prvih tednih poročajo o izgubi teže do pet kilogramov, v zmernih fazah pa je izguba pol kilograma na teden realna in zdrava.

Kako se lahko izognem yo-yo učinku s to dieto?

Yo-yo učinek opisuje povečanje telesne teže po koncu diete, kar lahko celo preseže prvotno začetno težo. Bazalna hitrost presnove v telesu se zmanjša kot posledica izgubljene teže. Če pa se, kot prej, oskrbuje ali še več energije, neizogibno pride do povečanja. Že samo polnjenje zalog glikogena z vnosom ogljikovih hidratov povzroči rahlo povečanje, saj se voda shrani tudi v telesu. Zato je pomembno, da bodite pozorni na svojo prehrano tudi po dieti in jemo uravnoteženo in raznoliko prehrano, ne da bi s hrano dobili odvečni kalorij. Vadba in vadba sta še ena podpora in morata biti del zdravega načina življenja.

Preberite o tem: Hujšajte brez yo-yo učinka

Katere druge diete so na voljo za presnovno ravnovesje?

Obstaja veliko pojmov, ki so podobni metaboličnemu ravnovesju. Spadajo v prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in se zanašajo na velik vnos beljakovin z nizkim vnosom ogljikovih hidratov in velikim primanjkljajem kalorij. Kratke diete, ki jih strogo odvračajo, dosegajo tudi izjemen primanjkljaj. Lahko prinesejo škodljive učinke in tveganja za zdravje in v nobenem primeru niso primerni za zdravo in dolgoročno hujšanje.

Na splošno je treba dati prednost konceptom z zmernim primanjkljajem kalorij. S tem dosežemo počasnejši, a dolgoročni uspeh. Primerne so tako imenovane mešane prehrane, kot so "Pazniki teže" ali preprosto štetje kalorij. Vsa hrana je dovoljena v zmernih količinah. Udeleženec dobi občutek za zdravo hrano, ne da bi se preveč omejeval. Tudi teh diet se je treba držati v daljšem časovnem obdobju in doseči dolgoročni uspeh. Poleg uravnotežene prehrane bi šport in vadba morali imeti mesto tudi v vsakdanjem življenju. Podpirajo hujšanje, pa tudi telesno in duševno zdravje.

Preberite o tem:

• Z vadbo shujšajte
• Katera je najboljša dieta?

Kakšni so stroški metabolične bilance?

Izpiti in krvni testi, ki so potrebni za oblikovanje osebnega načrta za hujšanje kot del Metaboličnega ravnovesja, so zelo dragi. Analiza stane do 100 EUR. Skupaj z osnovnim posvetovanjem je treba plačati več kot 350 evrov ali več. Dodatni stroški nastajajo za prehranska dopolnila, kot so odvajala ali vitaminske pripravke, ter za dodatne nasvete. Prehrana je sestavljena iz veliko beljakovin v obliki mesa, rib ali jajc, kar lahko poveča stroške, odvisno od predhodnega nakupovalnega vedenja. Vendar pa ni stroškov za alkohol ali sladkarije in prigrizke, pa tudi za hitro hrano ali večerjo.

Je to mogoče tudi vegansko ali vegetarijansko?

Načrti metabolične bilance so individualizirani in temeljijo na preiskavah krvi. Poleg tega so lahko vključene tudi osebne preference, pa tudi alergije ali nestrpnosti. V posvetovanju s svetovalcem se v načrt lahko vključijo tudi veganske ali vegetarijanske alternative. Tudi tukaj je pomembno, da zagotovite zadosten vnos različnih beljakovin in da z uravnoteženo prehrano zaužijete vsa druga bistvena hranila.

Ali lahko presnovno ravnovesje pomaga proti celulitu?

Celulit, znan tudi kot "pomarančna lupina", se pojavlja predvsem pri ženskah s prekomerno telesno težo, zlasti na stegnih in zadnjici, vpliva pa tudi na normalne in vitke ženske. Razlog je genetska oslabelost vezivnega tkiva, na primer zaradi zastajanja vode, slabe prekrvavitve ali tanke kože. Neobljudene udrtine je mogoče v najmanjši meri zgladiti s hujšanjem in vadbo, vendar to ob ustrezni razporeditvi ni povsem mogoče. Izguba teže kot del metaboličnega ravnovesja lahko pomaga, zato je treba razmisliti tudi o dodatni vadbi.

Preberite o tem: Hujšajte na stegnu

Presnovno ravnovesje v nosečnosti - je to mogoče?

Nosečnost predstavlja velik izziv za žensko telo. Nujno se morate vzdržati hujšanja, če imate le zmerno prekomerno telesno težo, da bi zagotovili zadostno oskrbo s hranili za nerojenega otroka. Ali je treba upoštevati posamezne potrebe po hrani, se morate pogovoriti z ginekologom. V vsakem primeru se je treba izogibati nizkokalorični prehrani, namesto tega pa je treba poudariti uravnoteženo prehrano in zadostno telesno aktivnost.