Funkcije jeter

uvod

Jetra so največji in najpomembnejši organ v presnovi. Sprejema široko paleto nalog, od razgradnje škodljivih snovi in ​​uporabe komponent hrane do sinteze novih encimov in beljakovin, ki so bistvenega pomena za preživetje telesa. Neuspeh delovanja jeter lahko privede do smrtno nevarnih neravnovesij v presnovi.

splošne naloge

O tem Portalna vena (Vena porta) Snovi, ki jih črevesje absorbira v kri, vstopijo v jetra. Komponente se uporabljajo različno, odvisno od potreb telesa. Jetra vedno najprej poskrbijo, da so drugi organi ustrezno preskrbljeni s hranili, preden jih skladiščijo sami. Če jih je v telesu dovolj, jetra shranijo sladkor na primer Glikogen. Če raven sladkorja v krvi pade, lahko jetra iz njega izstopijo depo spet sprosti glukozo.

Tudi Maščoba, vitamini in Proteinski gradniki (amino kisline) se lahko shrani v jetrih. Jetra lahko nato uporabljajo različne aminokisline proizvajajo vitalne beljakovine. Sem spadajo npr Faktorji strjevanjada za Strjevanje krvi so pomembni ali celo to C-reaktivni protein, ki ima pomembno vlogo pri vnetju in v krvni sliki kot Parametri vnetja velja. Predstavlja tudi jetra Beljakovine ki lahko v krvi prenašajo snovi, topne v maščobi (maščobe, hormoni). Tudi telo lastno holesterola se v veliki meri tvori v jetrih, ki so tudi del Žile ki se proizvaja tudi v jetrih.

Toda jetra niso odgovorna samo za tvorbo snovi, ampak tudi za Razgradnja škodljivih snovi (razstrupljanje). Tako se na primer gradijo jetra amoniak in namesto tega tvori neškodljivo sečnino iz nje. Tudi Alkohol in zdravila, kot naprimer druge strupe (Toksini) se v jetrih razgrajujejo z različnimi encimi. To vključuje Alkohol dehidrogenaza in Citokrom P450. Druga pomembna naloga jeter Razčlenitev starih ali okvarjenih celic (na primer stari eritrociti). Splošno izločanje snovi skozi črevesje in ledvice usklajuje tudi jetra. Tako se v vodi netopne snovi izločajo skozi žolč, ki sega v prebavila, v vodi pa se izločijo topne snovi v krvi, ki se nato filtrirajo skozi ledvice. Jetra imajo pomembne funkcije na več različnih področjih.

• Razpad alkohola
• razstrupljanje

Prebavne naloge

Najpomembnejša funkcija jeter za prebavo je Tvorba žolča. Vsak dan so v jetrih približno 700 ml Nastane žolča, ki se nato pošlje po žolčnih kanalih Žolčnik pridi sem in tja shranjeno postati. The žolč vsebuje Lecitin, žolčne soli, holesterol skupaj z glukuronsko kislino (konjugiran) Hormoni in Bilirubin (Del krvnega pigmenta, ki daje žolču svojo rumeno-zeleno barvo). Žolč se sprosti iz žolčnika skupaj z obroki in se uporablja za Prebava maščob in Nevtralizacija kislega želodčnega soka. Odstrani tudi različne snovi, kot so holesterol in bilirubin.

Če maščobe s hrano pridejo v tanko črevo, spodbujajo proizvodnjo hormona holecistokinin v sluznici tankega črevesa. To zagotavlja, da se žolčnik zategne in žolč sprosti v črevo. The Tvorijo žolčne soli tako imenovani Micele (sferične grudice) z maščobnimi topnimi sestavinami hrana, kot so proste maščobne kisline, vitamini in holesterol. Na ta način se te snovi lahko prenašajo v krvi in ​​so tako na voljo telesu. Te snovi se zdaj lahko absorbirajo iz krvi v vseh organih in jih tako uporabijo za pridobivanje / zagotavljanje energije ali za proizvodnjo encimov in drugih pomembnih snovi.

Poleg tega žolč zagotavlja, da Želodčna kislinaki pride iz želodca v dvanajstnik s kimom, nevtralizirano se uporablja za zaščito sluznice črevesja. Žolč povzroča tudi Spodbuja sproščanje trebušne slinavkekar je pomembno za prebavo. Trebušna slinavka vsebuje encime, ki lahko razgradijo maščobe, beljakovine in ogljikove hidrate, da se lahko absorbirajo skozi črevesno sluznico. Jetra so zato zelo pomembna za prebavo, saj bi brez žolča težko absorbirali maščobne topne sestavine hrane. Te so bistvene za številne funkcije telesa (proizvodnja hormonov, encimi).

Naloge za detoks

Jetra so eno najpomembnejših tkiv za to Biotransformacija. S tem razumejo Pretvorba nezdrobljivih snovi v izločljivih snoveh. To je še posebej pomembno za snovi, ki so telesu škodljive, da se ne nabirajo v telesu.Veliko takšnih snovi se pretvori v jetrih. Sem spadajo npr Alkohol, zdravila, onesnaževala in strupeni odpadki presnove. Do jeter pridejo preko krvnih žil in se tam pretvorijo ali izločijo.

Reakcija pretvorbe vključuje dva koraka. V prvem koraku je na snov pritrjena funkcionalna skupina, na primer -OH ali -SH (Reakcija pretvorbe) in v drugem koraku se molekule preko funkcionalne skupine vežejo na vodotopne snovi (Konjugacijska reakcija). Pomembni encimi za te reakcije so Citokrom 450 oksigenaz. Ste za eno Reakcija faze 1 odgovorni in so le nekoliko specifični za podlago. To pomeni, da lahko pretvorijo veliko različnih snovi. Ko se snovi pretvorijo v vodotopne snovi v jetrih, se lahko sprostijo v kri in izločijo preko ledvic (npr. Amoniak do sečnino). Druge snovi se ne morejo sprostiti v kri, ampak se izločajo z žolčem. To vključuje npr Krvni pigment hemoglobin. Dobi se v jetrih razgrajen na bilirubin. Ta se nato konjugira (veže) in se veže na žolčne soli v žolču in se transportira, da se izloči skozi črevesje. To velja tudi za številna zdravila.

alkohol se razgradi tudi v jetrih. Za to pa obstaja specifični encimi. V prvem koraku je alkohol skozi Alkohol dehidrogenaza pretvori v škodljiv intermediat, aldehid. Zdaj mora imeti še en encim, ki Aldehid dehidrogenaza, pretvorjena v ocetno kislino. Ljudje, ki nimajo zadostne razpoložljivosti tega drugega encima, občutijo povečano slabost in močne glavobole. Torej jetra so to osrednji organ za razstrupljanje različnih snovi s pomočjo biotransformacije. Če reakcije biotransformacije ne delujejo več ali če jetra ne delujejo več, se lahko telo kopiči te škodljive snovi (zdravila, alkohol, odpadne snovi).

• Bolezen jeter
• Zlatenica

Faza absorpcije

V fazi absorpcije (neposredno po zaužitju hrane) se hranila absorbirajo iz črevesja v jetra in tam v Izdelki za skladiščenje in dobavitelji energije preoblikoval. Nato se dobavitelji energije prevažajo v različne organe, kjer so na voljo za presnovne procese posameznih organov. Takoj, ko so skrbeli za vse organe, presežek glukoze v glikogenu pretvori in shrani v jetrih ali v velikih količinah v maščobe preoblikoval. The Maščobne kisline se pretvorijo v triacilgliceride (Maščobe), pretvorjene in shranjene v maščobnem tkivu in Aminokisline so izdelane v beljakovine in encime obnovljena in na voljo za ustrezne funkcije. V nekaterih primerih se lahko shranijo tudi v shranjevalne vezikle (majhne, ​​zaobljene vezikule) v različnih končnih organih (npr. Inzulin, ščitnični hormoni). Na ta način jetra ustvarijo zalogo, ko pride do presežka, ki nato služi za oskrbo vseh vitalnih organov in funkcij v času lakote. Le s temi možnostmi shranjevanja se lahko ukvarjamo z živahnim športom in včasih ne jemo ničesar več ur, ne da bi naše telo moralo omejiti funkcije.

• ogljikovi hidrati
• Maščobe v človeškem telesu

Naloge za presnovo

Jetra so osrednji presnovni organ v telesu. To ureja Presnova beljakovin, maščob in sladkorjev ampak tudi Minerali, vitamini in hormoni. Hranila dosežejo jetra po portalni veni in se tam absorbirajo. Jetra lahko nato razdelijo različne korake. Na ta način se snovi lahko pretvorijo v druge ali izločijo. Obenem lahko jetra naberejo tudi nove snovi, ki so pomembne za presnovo. To vključuje Beljakovine, koagulacijski faktorji, sladkor, maščobne kisline in seveda holesterol.

Vse te snovi so potrebne za prevoz drugih snovi (beljakovin), za kopičenje membran (holesterola), za sintezo hormonov (holesterol, beljakovine), za kopičenje energijskih rezerv (maščobnih kislin, sladkorja) in za sproščanje energije (sladkor, maščobne kisline, beljakovine) ). Večina snovi, ki pridejo v jetra, se po potrebi prenese na druge organe. Samo odvečne snovi se hranijo v jetrih in jih tam shranjujejo kot rezervo, da jih lahko po potrebi vrnemo drugim organom. Še posebej se v jetrih hranijo sladkor (glikogen), v maščobi topni vitamini in minerali (železo).