PROTEINSKE FUNKCIJE

Kakšne funkcije imajo beljakovine v človeškem telesu?

Gradnja mišic kot oglaševana funkcija beljakovin

Kot že rečeno, obstajajo Beljakovine (= Beljaki) od številnih amino kislineki so med seboj povezane, da tvorijo dolgo verigo po principu peptida. Zgodili se boste o prehrana posneto in v želodec - Črevesni trakt razčlenjen na manjše verige, tako imenovane aminokisline - dve ali tri aminokisline - verige. Te manjše verige aminokislin pridejo v kri preko posebnih transportnih sistemov in na koncu v različne tkivne oblike, v katerih končno razvijejo svojo učinkovitost.

So v športu Beljakovine izjemnega pomena zaradi njihovega določenega načina delovanja: povečana raven aminokislin v krvi naj bi povzročila kopičenje beljakovin v mišičnih celicah, kar jim daje anabolični učinek (izgradnja mišic) je rečeno. Poleg kopičenja beljakovin v mišičnih celicah, to je anaboličnega učinka, predvidevamo tudi, da se beljakovine v celicah hkrati zmanjšajo (katabolični učinek). Ta katabolični učinek je pomemben v okviru izgradnje mišične mase.

Glede na trenutno znanje se ciljni vnos beljakovin ne šteje za hitrejšega Muskulatura regeneracijsko. Tudi povečanega povečanja mišične mase mu ni mogoče pripisati.

Ker še vedno ne velja, da beljakovine posredno pozitivno vplivajo na delovanje, jih uvrščamo med C - Dopolnila določen.