Prehrana

Biotin - vitamin B7 - vitamin H

opredelitev

Na Vitamin H. je vodotopni vitamin od Vitamin B kompleks, natančneje naokoli Vitamin B7 ali Biotin klical.

Vnos vitamina H je še posebej razširjen Koža, lasje in Nohti okrepiti, v tej funkciji ga najdemo tudi v številnih pripravkih na polici drog. Toda vitamin H izpolnjuje tudi številne druge funkcije. Kot pri drugih vitaminih tudi v večini primerov tudi uravnotežena prehrana ne vodi do pomanjkanja vitamina H. V primeru enostranske prehrane ali v primeru redkih, genetskih presnovnih bolezni, ki vplivajo na presnovo biotina, pa lahko pride do hipovitaminoze, to je pomanjkanja vitamina H.

Tudi lahko a Pomanjkanje biotina kot rezultat a Ledvična disfunkcija pri katerem lahko pride do povečanega izločanja biotina v urinu.

Krma 30-60 mikrogramov / dan po nemškem društvu za prehrano zadostuje za zdravo odraslo osebo.

na pregled Vitamini

Pojav in struktura

Biotin Med drugim se pojavlja v čokoladi, oreščkih, rumenjakih in jetrih, proizvajajo pa jo tudi naše črevesne bakterije. Je Derivat sečninekar pomeni, da sečnina predstavlja del njene strukture.

funkcijo

Vitamin H izpolnjuje množico funkcij v človeškem organizmu. Vitamin H je osrednjega pomena, na primer, za delovanje mnogih presnovnih poti. Vitamin H je t.i. Koencimto pomeni, da je ključnega pomena za delovanje številnih encimov. Encimi imajo pa pomembno vlogo pri presnovi ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin. Pospešijo številne reakcije v telesu ali jih v prvi vrsti omogočijo, zato delujejo kot katalizatorji.

Vitamin H je pomemben tudi za življenjsko dobo številnih celic, kot so celice živčnega tkiva, celice krvnega sistema, pa tudi žlez lojnic. Biotin ima tudi pomembno funkcijo v celičnem jedru in lahko spremeni berljivost človeške DNK, zato je delno odgovoren za to, katere gene lahko beremo in katere ne.
V človeškem telesu poteka postopek recikliranja biotina, to je, da se biotin, ki je že "uporabljen" za presnovno reakcijo, z drugimi encimi vrne v prvotno stanje in je tako telesu na voljo za nove presnovne reakcije. Vendar ta cikel ni popolnoma zaključen, saj se lahko na primer z izločanjem z urinom izgubi biotin. To je treba v vsakodnevni prehrani nadomestiti z biotinom.

Biotin je kofaktor v Reakcije karboksilacije, to je pri dodajanju Karboksil (C-) skupine. Primer reakcij, v katerih sodeluje, je prva reakcija glukoneogeneze, to je proizvodnja glukoza (Reakcija piruvat karboksilaze).

Pojav

Vitamin H lahko ne proizvaja jih človeški organizem Vendar pa je do neke mere shranjen v telesu, tako da ga veže na beljakovine, ki preprečujejo njegovo izločanje z urinom.

Vstopi številna živila naravno, da ne bi prišlo do pomanjkanja uravnotežene prehrane.

Eno od živil, ki so posebej bogata z biotinom, je Pekovski kvaski s približno 200 mikrometri vitamina H na 100 g kvasa vsebuje večino vitamina H. Na primer, spadajo tudi druga živila z visoko vsebnostjo vitamina H Ovsena kaša, mleko, špinača, kot naprimer Sojini izdelki, oreški in živalske notranjosti, kot so jetra in Ledvice.
V naravni črevesni flori človeka obstajajo tudi nekatere bakterije, ki med naravnimi presnovnimi procesi proizvajajo vitamin H. Vendar še ni povsem jasno, v kolikšni meri ta vitamin H absorbira človeško telo in ima vlogo.

Simptomi pomanjkanja

Pomanjkanje vitamina H lahko privede do številnih simptomov. V primeru pomanjkanja vitamina H, tako kot pri mnogih drugih vitaminih, a vztrajna utrujenostt in občutek Izčrpanost biti simptom pomanjkanja. Tudi daljnosežnejše nevroloških simptomovkot so depresija ali halucinacije, pa tudi mravljinčenje in otrplost posameznih okončin je lahko posledica te pomanjkljivosti.

Poleg tega obstajajo zunanji simptomi, kot so krhki nohti ali dolgočasni, padajoči lasje ali Spremembe barve las, kot tudi a luskasto rdeč izpuščaj ki se kaže predvsem okoli ust, nosu in oči.

Tudi lahko imunski sistem če je pomanjkanje biotina oslabljeno, lahko to povzroči povečano bakterijsko ali glivično okužbo. Pomanjkanje biotina je lahko tudi vzrok za slabokrvnost ali nizek krvni tlak.

Pomanjkanje ima lahko veliko različnih vzrokov. Disfunkcija ledvic lahko na primer privede do povečanega izločanja biotina. Bolniki, ki potrebujejo dializo, bolj trpijo zaradi pomanjkanja vitamina H. Absorpcija vitamina H lahko privede tudi do motenj in tako se lahko absorbira premalo vitamina H. Tako je s sindromom kratkega črevesja in motnjami črevesne flore.

Tudi Zdravilana primer antikonvulzivi, ki se uporabljajo za zdravljenje epilepsije, lahko privedejo do pomanjkanja biotina. Drugi vzrok za povečano uživanje in s tem pomanjkanje vitamina H je nosečnost. Dolgotrajna zloraba alkohola lahko poleg številnih drugih simptomov pomanjkanja povzroči pomanjkanje vitamina H.

Ker biotin (Vitamin B7) proizvajajo ga lastne bakterije, simptom pomanjkanja je izredno redek. Vendar se snov veže Avidin, ki se nahaja v jajčnem beljaku, biotinu in ga tako inaktivira. Pri osebah, ki so jim redno dajali avidin, so se pojavili simptomi, kot so Luskasta koža, depresije in Mišice boli.

Biotin pripravki

Dopolnila z vitaminom H so na voljo v različnih sestavah in cenovnih razponih. Dopolnila z vitaminom H so že poceni Oblika kapsule v Drogerija pridobiti. Običajno vsebujejo tudi druge vitamine in minerale, kot so cink, železo ali pantotenska kislina.

Tudi v lekarna ti vitaminski dodatki so na voljo. Biotinski pripravki, ki so odobreni kot farmacevtski izdelki, imajo običajno količino biotina od 2,5 do 5 mg na tableto. V primeru klinične pomanjkljivosti biotina se izkaže, da ti pripravki izboljšajo simptome.

Vendar še ni dokazano, ali vsakodnevni vnos pripravkov vitamina H pri zdravih odraslih vodi do močnejših nohtov in večjega sijaja v laseh.