hren
Latinsko ime
Armoracia rusticana
Običajna imena
Kmetova gorčica, hren, krien, gozdna redkev
Opis rastline
Hren je dolga, večglava koren v obliki pese. Podolgovati in zarezani veliki listi, razporejeni v rozeto, so značilni za videz hrena. Cvet je videti v središču, nevpadljiv, bel in razporejen v mehurčke.
Heyday: Junij do julij
Pojav. Doma v južni Evropi, ki se gojijo v naših pridelkih, zlasti v Franconiji.
Rastlinski deli, ki se uporabljajo medicinsko
Korenine hrena, običajno sveže pobrane jeseni in pozimi, se uporabljajo za izdelavo zdravil.
Sestavine
- Allyl gorčično olje
- Glukonasturtiin
- Sinigrin
- Rodanska kislina
Zdravilni učinek in uporaba
Hren ima aktivne sestavine, ki to naredijo Rast bakterij zavirati.
Interno se uporablja na Bronhialni katar kot naprimer Katal mehurja, zunaj na Stimulacija krvnega obtoka ob:
- protin
- revmatizem
- Vre in
- Carbuncles
Seveda je hren tudi eden priljubljena začimba V kuhinji, naribani surovi, mnogi cenijo njeno začinjenost z mesnimi in klobasimi jedmi.
priprava
Za interna uporaba je tam dve možnosti:
1. Sveža korenina bo fino nariban in vzameš 1 do 2 čajni žlički na dan od tega enega. Ostrino lahko zmanjšamo, če nekaj dodamo nariban jabolko obstajajo.
2. Nekoliko naribate korenino, dajte o podvojite količino sladkorja k njemu in dopušča Sok vzemite čez noč. Nato prelijte skozi sito. Na kašljati vzemite žlico 3-krat na dan.
Zunanja uporaba:
Naredimo sveže nariban svež hren tanko razporedite na krpo in nameščena na predelu kože, ki jo je treba zdraviti.
Stranski učinki
Preveč hrena je lahko posledica njegove ostrine Simptomi draženja v želodcu ali povzročajo na koži. Kuverte s sveže nariban hren ne ležite na koži več kot 10 minut pustiti.
