Riževa dieta
Kakšna je riževa dieta
Obstajajo različne oblike riževe prehrane, ki imajo skupno to, da je riž glavna sestavina vseh obrokov. Kot del riževe diete porabimo le majhno število kalorij med 850 in 1000 kalorijami na dan, telo pa se oskrbi z malo maščob, da se kilogrami stopijo. Nemško-ameriški zdravnik Walter Kemper je to obliko prehrane prvotno razvil kot strogo nizko natrijevo dieto za zdravljenje visokega krvnega tlaka. S pomočjo riževe diete je treba iz telesa odplaviti odvečno vodo in povečati presnovo maščob.
Preberite več o temi: Izgubiti težo
Potek riževe diete
S to mono dieto se riž v prvih dneh skoraj izključno uživa, zelenjava, sadje in ribe pa po nekaj dneh. S strogo obliko riževe diete jemo vsak dan tri obroke riža, ki tehta 60 gramov. Glede na vaše želje lahko dodate malo jabolčne omake ali naribanega jabolka, solato in zelenjavo. Sadje in zelenjava je treba v prehranski načrt dodati najpozneje do drugega tedna. V tretjem tednu prehrane se doda riba in pusto meso. V osnovi se je treba izogibati soli in piti veliko vode.
Riževo dieto je mogoče izvajati v zmerni obliki, v kateri so sadje, zelenjava, ribe in pusto meso na meniju od samega začetka. Toda tudi pri tej obliki riževe prehrane je glavna sestavina obrokov riž, ki lahko zaužije 60 gramov suhe teže v vsakem obroku. Slane hrane, kot so prekajeni in prekajeni izdelki, se je bolje izogibati.
Načrt / tedenski načrt prehrane z rižem
Stroga različica riževe diete določa, da se v prvem tednu diete zaužijejo trije glavni obroki, od katerih vsak tehta 60 gramov (Suha teža) Vsebujejo riž. Prigrizki med obroki so v prvem tednu prepovedani, izogibati se je treba sladkanih pijač in soli.
V prvem tednu prehrane lahko zajtrku dodamo jabolčno omako ali naribana jabolka, da rižu dodamo naravno sladkobo. K malici in večerji lahko v prvem tednu dodate tudi malo solate in zelenjave. Hrana ne sme biti nasoljena.
Drugi teden prehrane prav tako sestavljajo trije glavni obroki, ki vsebujejo riž vsak dan, toda tu lahko sadje in zelenjavo uživamo v večjih količinah z rižem.
V tretjem tednu riževe diete lahko z rižem končno zaužijemo ribe in pusto meso ter sadje in zelenjavo. Ta teden prehrane služi prilagajanju dolgoročno zdravi in uravnoteženi prehrani.
Med riževo dieto se je treba izogibati prigrizkom, zlasti sladkarijam, sladkanim pijačam in alkoholu. Vadba pomaga tudi spodbuditi prekrvavitev (Poglej tudi: Hujšajte z vadbo - ti športi so še posebej učinkoviti). Če je ta načrt prehrane z rižem preveč strog, lahko izberete zmerno obliko prehrane. S tovrstno prehrano lahko riž že od začetka jemo sadje, zelenjavo, ribe in pusto meso. Vendar so sol, prigrizki in skriti viri sladkorja tudi tukaj strogo prepovedani.
Koliko riža na dan naj bi jedel?
Kot del riževe diete je treba zaužiti tri glavne obroke na dan, vsak pa vsebuje 60 gramov riža s suho maso. 60 gramov suhe teže je približno dva- do trikratna količina popolnoma kuhanega riža, kar ustreza približno 120 - 180 gramov kuhanega riža. Polnozrnat, dolgozrnat ali basmati riž, na primer, lahko jeste, kot želite.
Koliko lahko / naj shujim s to obliko prehrane?
Z riževo dieto lahko v enem tednu shujšate med 2-4 kilograme. Izguba teže je močno odvisna od začetnih potreb zadevne osebe in izvajanja diete. Če se stroga oblika riževe diete izvaja korenito, kilogrami po izgubi vode v prvih dneh padejo in se presnovo učinkovito poveča (Poglej tudi: Spodbuditi presnovo).
Vadba znatno pospeši hujšanje in pomaga vzdrževati želeno težo.
Kako se lahko izognem yo-yo učinku s to dieto?
Kot vsa mono-dieta tudi pri riževi dieti obstaja veliko tveganje za yo-yo učinek, saj je prehrana nenaravno enostranska. Če se kalorije iz hrane zmanjšajo na manj kot 1000 kalorij na dan, telo preklopi na zadnji gorilnik in zmanjša telesne lastne rezerve, vključno z ljubezenskimi ročaji. Če po dieti padete v stare vzorce in zelo hitro povečate kalorije, hitreje pridobivate težo kot pred dieto in pogosto imate več kilogramov na bokih, kot ste jih prej izgubili. Zato bi moral biti po vsaki dieti, še posebej po mono dietah, kot je riževa dieta, počasen prehod na dolgoročno uravnoteženo prehrano. Tedenski urnik z dodatkom različnih živil pomaga pri riževi dieti, da ta dieta spremeni tekočino.
Preberite več o temi: Jojo učinek
Stranski učinek riževe prehrane
Če se dieta izvaja preveč radikalno, tj. Brez dodajanja zelenjave, sadja, mesa in rib, se lahko pojavijo nevarni simptomi pomanjkanja.
Riž sam ne more zadovoljiti potreb po elementih v sledovih, hranilih in vitaminih. Kljub uživanju zelenjave, sadja in rib lahko pride do pomanjkanja vitaminov E, D ali K, topnih v maščobi, če jih zaužijemo brez maščob / olj. S tridnevnim programom prehrane riževe diete pa ob občasnem uživanju zelenjave, sadja in od tretjega tedna tudi rib ne pričakujemo prehranskih pomanjkljivosti.
Načrt prehrane vsebuje zelo malo beljakovin, tako da se na splošno lahko razgradijo lastne mišice telesa. Moteče so lahko tudi presnovno odvisne presnovne procese, ki na primer vplivajo na uravnavanje delitve celic.
Kritika riževe prehrane
Riževa dieta doseže hiter uspeh, še posebej v prvih dneh je izguba teže opazna na tehtnicah. Vendar ta učinek temelji predvsem na izgubi vode zaradi dehidrirajočega učinka riža. Ta prehrana je zato manj koristna pri doseganju vitke linije na dolgi rok. Zaradi nevarnosti simptomov pomanjkanja je treba riževo dieto jemati le za kratek čas. Kot pri vseh mono dietah je tudi tveganje za yo-yo učinek veliko, zato je priporočljiv previden prehod na uravnoteženo in zdravo prehrano.
Kakšna so tveganja / nevarnosti te diete?
Če se riževa dieta izvaja v daljšem časovnem obdobju, se lahko pojavijo simptomi pomanjkanja zaradi pomanjkanja vitaminov in hranil, saj energija pri tej vrsti prehrane prihaja predvsem iz virov ogljikovih hidratov, riža. Zaradi nizke vsebnosti beljakovin v prehranskem načrtu obstaja tveganje, da se bodo lastne mišice telesa pokvarile in presnovni procesi, ki so odvisni od delitve celic, oslabljeni. Kot večina mono diet je tudi riževa dieta po nekaj dneh postala monotona, zaradi česar je težko vztrajati. S hitro spremembo starih vzorcev prehranjevanja je tveganje za yo-yo učinek zelo veliko.
Obstajajo nedavne študije, ki navajajo, da se vsebnost arzena v rižu in riževih izdelkih poveča. Nekateri znanstveniki menijo, da anorganske spojine arzena povečajo verjetnost raka, če jih uživamo v presežku.
Kje najdem dobre recepte za riževo dieto?
Na internetu obstaja veliko dobrih receptov za riževo dieto in nekaj trikov, s katerimi bo monotona dieta bolj okusna. Poleg tega obstaja nešteto knjig, ki vsebujejo okusne recepte za riževo dieto. Te pogosto vsebujejo tudi podrobna navodila o prehrani in nakupovalne sezname, ki ustrezajo riževi dieti. Glede na vaše želje lahko izbirate med spletnimi mesti in knjigami ter kuhate ustrezne recepte.
Medicinsko vrednotenje riževe prehrane
Riževa dieta je mono dieta z visoko ogljikovimi hidrati, zaradi katere se kilogrami spustijo, še posebej v prvih dneh. Vendar pa je to mogoče razložiti z izrazito izgubo vode, še posebej v prvih dneh. Ena od prednosti prehrane je, da se riž navadno polni in da se je zato diete lažje držati kot diete, ki glavne obroke nadomešča s stresi ali juhami. Kljub temu je riževa dieta v treh tednih zelo monotona in ponuja omejene možnosti za variacijo v glavnih jedeh. Marsikdo z zajtrkom z rižem ni seznanjen, lahko pa je okusnejši z jabolčno omako ali cimetom.
Zaradi nevarnosti simptomov pomanjkanja in velikega vnosa arzena je treba riževo dieto izvajati le nekaj tednov. Da bi preprečili yo-yo učinek, naj bi se v stalni zdravi prehrani zgodil počasen prehod. Riževa dieta je dober uvod v zdravo in uravnoteženo prehrano za ljudi s prekomerno telesno težo, ki se težko izogibajo ogljikovim hidratom. Ker je dovoljeno zaužiti le tri glavne obroke, ta oblika prehrane pomaga, da obroke jemljete strukturirano in jih jeste le takrat, ko ste resnično lačni.
Katere so alternativne diete riževi dieti?
Če želite hitro shujšati, lahko izberete druge radikalne mono diete, ki pa so tudi zelo enostranske in jih je težko spremljati pri mnogih. Primeri za to so sadna dieta, zelenjavna dieta, krompirjeva dieta ali preizkušena dieta zelja. Pogost zaplet vseh mono-diet je yo-yo učinek, ko hitro preidete na stare prehranjevalne navade. Turbo dieta z beljakovinami stresi (Almased, Yokebe itd..) postajajo vse bolj priljubljene in, če se izvajajo radikalno, vodijo do hitrega hujšanja. Vendar je tudi tukaj tveganje za yo-yo učinek zelo veliko.
Preberite več o temi: Proteinski šejk
Da bi dolgoročno shujšali in ohranili želeno težo, so zelo primerne diete z malo ogljikovimi hidrati, ki so v očitnem nasprotju z riževo prehrano. Primeri so dieta Atkins, metoda Logi, dieta Mayo ali dieta Glyx.Dieta Atkins ima strog program prehrane, ki je sestavljen iz različnih faz prehrane in vključuje strog program vadbe. Metoda Logi je namenjena nizki ravni krvnega sladkorja in inzulina in je primerna kot stalna prehrana. Pri dieti Glyx je v ospredju glikemični indeks različnih živil. Obstajajo številne možnosti prehrane za boj proti debelosti. Pri vseh oblikah prehrane je pomembno vzdrževati uravnoteženo prehrano in redno telovaditi.
Morda bi vas tudi zanimalo: Preklic večerje
Kolikšen je strošek riževe diete?
V osnovi so stroški riževe diete v primerjavi z drugimi dietami zelo nizki. Riž lahko kupite zelo poceni, pripravite pa ga lahko tudi za zajtrk večer prej. Seveda se stroški pri različnih vrstah riža razlikujejo, a skupno se porabi le 60 gramov na obrok. Sveže sadje in zelenjava jedo več v prvem in še posebej v drugem tednu. Ta živila so dražja od gotovih izdelkov, vendar so nedvomno bolj zdrava. V tretjem dieti diete uživajo tudi meso z manj maščob in ribe. Na splošno je riževa dieta kljub dobrim izdelkom zelo poceni metoda hujšanja.
Riževa dieta v bodybuildingu
Riž je priljubljen vir ogljikovih hidratov za bodybuilderje in vsebuje tudi dragocene beljakovine. Riž vsebuje tudi vlaknine, minerale, kot so železo, magnezij, kalij in cink in tako razbremeni srce in krvni obtok. Polnozrnat in divji riž sta še posebej priljubljena kot priloga k obrokom, na primer purana ali rib, da bi ustvarili mišice. Bolj radikalna riževa dieta je manj primerna za bodybuilderje, saj nizek vnos energije ni dovolj za vadbo.
Preberite več o temi: Bodybuilding