Seme iz smreke

Latinsko ime: Trigonella Foenum-Graecum
Vrsta: Družina metuljev
Splošna imena: Filigransko, grško seno, detelja kravjega roga, uro zelišče

Opis rastlin Seme iz smreke

Opis rastline: Metulj, ki diši zelo začinjeno. Na skoraj kolenski rastlini so značilne tridelne deteljice. Cvetovi so rumeni in stojijo posamično ali v parih. Plod postane dolg približno 10 cm, je sabljaste oblike in v njem tvori do 20 semen.
Čas cvetenja: Od maja do junija
Izvor: V Sredozemlju in srednji Aziji rastlina raste divji, severno od Alp v kulturah. Rastlina se uporablja zdravilno že od antičnih časov.

Rastlinski deli, ki se uporabljajo medicinsko

Semena.

sestavine

20 do 45% rastlinskih sluzi, 25% beljakovin, približno 8% maščob, alkaloidi, saponin.

Zdravilni učinki in uporaba semen smreke

V preteklosti so semena zaradi bogate vsebnosti uporabljali kot tonik. Tudi v obliki prahu, da spodbudi gibanje črevesja. Seme prašičja pospešuje prekrvavitev in se uporablja za stiskanje nohtov postelj ali drugih površinskih suppuracij ali odprtih nog. Ovojnice se uporabljajo tudi za mehčanje vre in karbule.

Priprava semen smreke

100 g semen grobo zdrobimo v možnarju, skuhamo do kaše z 1 čajno žličko kisa in malo vode. To mazilo podobno pasto nanesemo na kos krpe z nožem, hitro postavimo na gnojno območje in rahlo ovijemo z gaznim povojem. Povoj menjamo vsake 3 do 4 ure.

V prahu semena prašiča imajo krepilni in spodbudni učinek na želodec. Seme semena smreke je zato poskušala uporabiti kot začimbo v kuhinji. Vendar ga lahko uporabite le zelo malo (podobno kot muškatni orešček) in obstaja nevarnost prekomerne začimbe. Seme prašičja najdemo v številnih začimbnih mešanicah, pogosto v kombinaciji s curryjem, druge začimbe pa preprečujejo prevladujoč okus semen.

stranski učinek

ne poznano.